För restaurang

Vinskolan

Driver du restaurang och har både duktiga kockar och stjärnor i servisen och vill bredda kunskapen inom vin?


Vi utbildar din personal inom grunderna av vin, smakkombinationer samt servering av vin. Lär er matcha mat och dryck för att bjuda gästerna på oslagbara smakkombinationer.


Vinintresset hos våra gäster ökar för varje dag, nu är det dags att vi ligger steget före gästerna. Vi vill överraska dem med ett nytt utbud och kunnig personal. 


Genom kunskap ökar glädjen på arbetsplatsen och därmed också försäljningssiffrorna.



I VINSKOLAN ingår

  • Heldag 8 timmar, eller två halvdagar á 4 timmar
  • Grunderna inom vinodling, vinmakning och lagring
  • Våra vanligaste druvor och största vinområden
  • Lär dig förstå vinetiketten
  • Smakkombinationer
  • Servering: temperaturer, glas, presentation
  • Kursmaterial
    Från 2500kr ex moms

Boka genom att höra av er till amanda@wineservice.se

Vinlistan

Behöver du hjälp att sätta ihop och skriva en vinlista?

Kanske har ni som många andra restauranger ett gäng vinflaskor som bara står o samlar damm. Genom att få upp dem på en gedigen vinlista kommer ni få loss bundet kapital och kan på så sätt nyttja de pengarna till att köpa in viner som faktiskt säljer. 


Har ni svårt att veta vilket vin ni ska köpa in?  Behöver ni hjälp med prissättning? 


Vi hjälper er gärna! 

Skicka en förfrågan till amanda@wineservice.se och vi svarar med en offert. 

Självklart är det alltid kostnadsfritt att få offert från oss.

Är ni intresserade av att veta mer eller boka?

Hör av er till amanda@wineservice.se för offert!

SAMARBETEN

Vill du samarbeta med oss? 

Hör av dig!

amanda@wineservice.se