Visste du att det går att göra vitt vin på blå druvor? Och att både rosé och rödvin får sin färg från skalet?
Fylligt och robust eller lätt och elegant, mjukt eller strävt, sött eller torrt. När vi provar vin är det bara fantasin som sätter gränser. Vi provar olika stilar av rött vin, av olika druvor, från olika växtplatser och ställer dem mot varandra. Under provningen får vi också inblick i rödvinstillverkning, hur val av druva kan påverka vinets lagringspotential och hur odlingsplatsen påverkar den slutliga produkten.
du boka en vinprovning? Hör av dig till amanda@wineservice.se för offert.
